Новогоднее застолье с минимальным риском | ЦСМ «Эксперт»

Новогоднее застолье 
с минимальным риском

Доктор Маннанов Р. Ф.

Как провести новогоднее застолье с минимальным риском для здоровья? Ведь у нас все праздники, особенно новогодние, ассоциируются с застольем. И, соответственно, возникают опасности:
1) Очень важно обратить внимание на калорийную и иную безопасность застолья
Здесь большую опасность представляют наши традиционные салаты (оливье, «под шубой» и т.п.), заправленные большим количеством калорийного майонеза. Решение - салаты максимально можно заменить на овощные, фруктовые, заправленные оливковым маслом или йогуртом.
2) Жареное мясо или птица
Как правило, жареное мясо поедается в большом количестве. Это большой удар по поджелудочной железе, печени, желчному пузырю и другим внутренним органам. Решение - мясо можно использовать в запечённом или отварном виде.
3) Алкоголь
Об этом можно говорит очень много. Во время праздников с длинными выходными, особенно новогодними, многократно увеличивается травматизм и смертность от выпитого алкоголя. Это связано и с самим токсическим действием спиртного, неадекватными поступками под действием алкогольных напитков, а при смешивании с тяжелой вышеперечисленной пищей, пагубность для внутренних органов увеличивается в разы.

Надо научиться праздновать, получать удовольствие и радость без алкоголя.
Как? От общения с родными, близкими и друзьями. Комплименты, ласковые слова - и у Вас уже совсем другой уровень Дофамина, гормона радости!
4) Газированные напитки
Это огромное количество сахара и, соответственно, калорий. А неиспользованные калории сразу превращаются в жир.
5) Пиротехника
Часто мы видим последствия неосторожного использования пиротехнических средств. Это и травматизм, и пожары. На этикетках не зря пишут меры предосторожности, соблюдение дистанции, фиксация и т.п. Всегда соблюдайте предосторожность и приучайте к этому детей!

Это элементарные правила осторожности. Вы все о них знаете. Необходимо
приучать к ним себя и родных. Здоровье и травму лучше предотвратить, чем потом лечить!

С наилучшими пожеланиями доктор Маннанов Р. Ф. - директор ЦСМ "Эксперт" и счастливый отец троих сыновей.